Kerstbox

De kerstboxen zijn vanaf 2 personen te bestellen en kost € 37.50 per persoon. De box kan naar keuze samengesteld worden.

Amuse

  • Amuse

    Gemarineerde olijven, kwarteleitje, zoet/zure komkommer en steurgarnaaltjes. Met stokbrood en boters.

     

Voorgerechten

  • Visplateau

    Hollandse garnalen, gerookte paling en zalm, peper makreel en haring

  • Vleesplateau

    Carpaccio van ossenhaas, ham met meloen, paté van gevogelte lever en vitello tonnato

  • Vegetarisch

    Gemengde salade met avocado’s, mozzarella, walnoten en gedroogde zonnetomaten

Tussengerechten

  • Halve kreeft

    Met kruiden en cognac-crème

  • Pulled chicken

    Op een brioche broodje met BBQ-saus

  • Portabello

    Gevuld met geitenkaas en honing

Hoofdgerechten

  • Tournedos

    Met Stroganoff saus of pepersaus, wilde spinazie en gebakken aardappelen

  • Hertenfilet

    Met zuurkoolstamppot, een stoofpeertje en jus van port en blauwe bessen

  • Twee tongfilets

    Met wittewijnsaus, aardappelpuree en haricots verts

  • Paddenstoelen risotto

    Met gegrilde aubergine

Desserts

  • Cheesecake

    Met witte chocolade en rood fruit

  • Kaasplankje

    Met verschillende soorten kaas, vijgenbrood en compote

Over de Kerstbox:
Alle gerechten uit dit kerstmenu worden door Chef Silvio en Natasja huisgemaakt. Met verse producten en de topkwaliteit die u van ons gewend bent.
Het enige wat u zelf moet doen is een aantal gerechten in de oven zetten (of magnetron) en te serveren. Een handleiding voor de gerechten wordt bijgevoegd.

Bijpassende wijnen te bestellen voor € 17.50
Om uw diner helemaal compleet te maken heeft uw van ons een keuze uit twee wijnen:
– Witte Côtes de Gascogne (fris en droog)
– Rode Capela (stevig en smaakvol, Portugees)

Bestellen
Telefonisch via 020-6166796 of per e-mail naar info@vierdebaarsje.nl
In verband met inkoop en voorbereiding verzoeken wij u vriendelijk om tijdig uw bestelling aan ons door te geven. Dit kan uiterlijk maandag 21 december. Na deze datum kunnen wij uw bestelling helaas niet meer garanderen.

Ophalen & bezorgen
U kunt uw bestelling ophalen in ons restaurant op de volgende tijdstippen:
Donderdag 24 december: 14.00-17.00 uur
Vrijdag 25 december: 14.00-17.00 uur
Zaterdag 26 december: 14.00-17.00 uur

Kiest u voor het gemak of kunt u de deur niet uit? Wij kunnen voor € 3.50 binnen een straal van 20 kilometer bezorgen. Wij bezorgen op deze dagen binnen de hierboven aangegeven tijdvakken.
Bezorgen geldt alleen voor de Kerstbox wilt u iets bestellen van het gewone afhaalmenu dan dient dat ook tijdig besteld te worden en worden opgehaald.

De kerstboxen zijn vanaf 2 personen te bestellen en kost € 37.50 per persoon. De box kan naar keuze samengesteld worden.