-
Gegratineerde champignons ☘
- € 10,50
Met verse kruiden, knoflook en sjalotten-olie
-
Gebakken gamba’s
- € 12,50
Gepelde gamba's in olijfolie met knoflook, tomaat en bosui
-
Oesters
- € 16,50
Op een bedje van ijs met rode wijnazijn, citroen en sjalotten
-
Steak tartare
- € 19,50
Met kappertjes, uitjes, een eitje, mosterd, groene kruiden en asjovis crème
-
Foie gras
- € 19,50
Gebakken met calvados appeltjes en een warm brioche broodje met tafelzuur